El mango peruano a la conquista el mundo

 Con algo más de 18.000 hectáreas, el mango es uno de los frutos protagonistas de la agroexportación peruana. Ya en el primer trimestre del presente año sus ventas al exterior alcanzaron un valor de US$ 193 millones, según datos de Comex Perú.

Sin embargo, son varias las preguntas que hay sobre el presente y futuro de esta fruta: ¿Cómo afecta la coyuntura local e internacional a sus envíos y los costos de producción? ¿Cuáles son los retos de mercado que debe superar? ¿Cuánto puede variar el gusto del consumidor y como esto significaría la busca de nuevas variedades? (de hecho, la doctora Noris Ledesma de la Universidad de Florida está trabajando en este tema con patrocinio de la National Mango Board).

Como bien señaló el periodista agroalimentario Francisco Seva Rivadulla, la industria frutícola demostró durante la pandemia que nada la detiene, pues en lo más recio de la emergencia sanitaria continuó operando, por lo que ahora tampoco se detendrá ante los nuevos desafíos que enfrenta.

Fuente: Agraria.pe

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